Fact sheet

vollständiger Name

Primitivo di Manduria DOP Duna Mirante 2022 Masseria Borgo dei Trulli

appellation

Primitivo di Manduria

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Eukalyptus, Rote Früchte, Bracknoten

alkoholgehalt

17%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Primitivo di Manduria DOP Duna Mirante 2022 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

40,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 54,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Der Primitivo di Manduria Duna Mirante von Borgo dei Trulli wurde in Weinbergen in Campomarino in der Gemeinde Maruggio geboren.

Die Trauben werden in der ersten Septemberhälfte von Hand geerntet. Die Trauben werden entrappt und mit ganzen Beeren vinifiziert. Die alkoholische Gärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt und dauert dank der Zugabe ausgewählter Hefen 8-10 Tage. Dann wird die malolaktische Gärung eingeleitet, gefolgt von der Verfeinerung des Weins in Barriques für 12 Monate.

Intensive rubinrote Farbe, die Nase nimmt Aromen von roten Früchten, Eukalyptus und salzigen Noten wahr. Der Schluck ist konzentriert und einhüllend, mit einem anhaltenden Abgang.

Hervorragender Meditationswein, passt auch gut zu geschmortem rotem Fleisch.

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