Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien

Fact sheet

vollständiger Name
Primitivo di Manduria DOP Duna Mirante 2020 Masseria Borgo dei Trulli
New
appellation
Primitivo di Manduria
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Primitivo 100%
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Eukalyptus, Rote Früchte, Bracknoten
alkoholgehalt
17%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,79 / 5
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Produkt bewertet von 96 Kunden

Primitivo di Manduria DOP Duna Mirante 2020 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
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30,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 38,90 € 
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Beschreibung

Der Primitivo di Manduria Duna Mirante von Borgo dei Trulli wurde in Weinbergen in Campomarino in der Gemeinde Maruggio geboren.

Die Trauben werden in der ersten Septemberhälfte von Hand geerntet. Die Trauben werden entrappt und mit ganzen Beeren vinifiziert. Die alkoholische Gärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt und dauert dank der Zugabe ausgewählter Hefen 8-10 Tage. Dann wird die malolaktische Gärung eingeleitet, gefolgt von der Verfeinerung des Weins in Barriques für 12 Monate.

Intensive rubinrote Farbe, die Nase nimmt Aromen von roten Früchten, Eukalyptus und salzigen Noten wahr. Der Schluck ist konzentriert und einhüllend, mit einem anhaltenden Abgang.

Hervorragender Meditationswein, passt auch gut zu geschmortem rotem Fleisch.

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