Fact sheet
Beschreibung
La Blanche von Dubuisson
La Blanche wird von der belgischen Brauerei Dubuisson hergestellt, der ältesten Brauerei Walloniens, die 1769 von Joseph Leroy, dem Vorfahren des heutigen Besitzers, gegründet wurde. Die Brauerei befindet sich in Pipaix, Provinz Hennegau.
Wie wird Blanche hergestellt?
Dieses obergärige, unfiltrierte Bier wird aus einer Mischung aus Gerstenmalz und ungemälztem Weizen gebraut. Am Ende des Kochens werden Gewürze und Zitronenschale hinzugefügt.
Sehkraft, Nase, Auge und Gaumen
La Blanche ist ein Witbier, ein helles Bier, das in der Nase Aromen von Zitronenschale und Zitrusgewürzen offenbart. Sein Geschmack ist leicht und erfrischend.
Womit kombinierst du Blanche?
Zum Probieren in Kombination mit Pizza.