Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Vorspeisen, Aperitifs, Fisch, Gemüse

Fact sheet

vollständiger Name

Pomino Bianco DOC 2023 Frescobaldi

appellation

Pomino

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Andere Rebsorten, Chardonnay, Pinot Blanc

ausbau

Stahl, Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aprikose, Kardamom, Jasmin, Quitte

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,39 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 38 Kunden

Pomino Bianco DOC 2023 Frescobaldi

Frescobaldi

0,75 ℓ

10,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 21 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

auszeichnungen

Vino.com

2023

91/100

James Suckling

2023

92/100

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2022

92/100

Luca Maroni

2020

93/99

Wine Spectator

2013

90/100

Beschreibung

Der Pomino Bianco di Frescobaldi stammt aus Weinbergen auf dem Landgut Castello Pomino im gleichnamigen Weiler der Gemeinde Rufina in der Provinz Florenz.

Es wird hauptsächlich mit Chardonnay, Weißburgunder und einem kleinen Teil komplementärer Sorten hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt teilweise in Edelstahltanks und teilweise in temperaturgesteuerten Barriques. Nach teilweiser malolaktischer Gärung reift der Wein 4 Monate in Stahl und zu einem kleinen Teil in Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird

Es hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven floralen Aromen von Frangipani und Jasmin, angereichert mit fruchtigen Noten von Aprikose, Quitte und tropischen Früchten, gefolgt von Kardamom. Am Gaumen ist es herzhaft und harmonisch mit einem angenehmen Nachgeschmack von reifen Himbeeren.

Als Aperitif geeignet, passt er perfekt zu Gemüse-Vorspeisen und zu allen Fischgerichten.

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