Fact sheet
Beschreibung
La Ballade wird von Château La Pointe hergestellt, einem der ältesten Weingüter in Pomerol in der Region Bordeaux.
Der Wein ist eine Mischung aus Merlot mit einer kleinen Zugabe von Cabernet Franc. Die Trauben werden in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert und etwa 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Von dunkler rubinroter Farbe offenbart die Nase Aromen von schwarzen und roten Früchten, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren sowie würzige Noten. Der Schluck hat eine gute Struktur und einen anhaltenden Abgang.
Er passt sehr gut zu Rindfleisch oder gedünstetem und gebratenem Wild.