Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Aperitifs, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020 Dal Moro
New
appellation
Delle Venezie
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Pinot Gris 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Akazienblüten, Apfel, Birne
alkoholgehalt
12%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020 Dal Moro

0,75 ℓ
12,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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auszeichnungen
Vino.com
2020
94/100
Luca Maroni
2020
95/99
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2022
93/99
Luca Gardini
2021
91/100

Beschreibung

Pinot Grigio ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten internationalen Reben, die in der Provinz Verona ideales Land für ihre Zucht findet.

Die Trauben werden weich gepresst und der Most muss 8-12 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert werden. Der Wein wird dann in Stahl raffiniert, um seine Sorteneigenschaften und Frische zu verbessern.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet es eine breite und anhaltende aromatische Palette, die an Akazienblüten und weiße Fruchtfleischfrüchte, insbesondere Birnen und Äpfel, erinnert. Im Mund ist es ein mittelkräftiges Weiß, frisch, intensiv und harmonisch, mit einem großartigen Getränk.

Dieser Wein kann gekühlt als Aperitif serviert werden, passt aber auch perfekt zu Vorspeisen und leichten Hauptgerichten auf Fischbasis.

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