Pfalz QbA Riesling Trocken 2023 Dr. von Bassermann - Jordan

Der Riesling Trocken Bassermann-Jordan stammt aus den Weinbergen der Pfalz, einer der deutschen Regionen, die dem Anbau des Rhein-Rieslings gewidmet sind.

Rein von dieser Sorte stammt dieser Riesling Trocken aus Weinbergen, die von leichten und sandigen Lehmböden geprägt sind. Die Weinbereitung wird durchgeführt, um den Ausdruck der Frucht zu verbessern.

Beim Anblick ist es strohgelb. Die Nase öffnet sich in fruchtigen Noten, die an Apfel und Pfirsich erinnern und auf einem zart blumigen Hintergrund platziert sind. Im Mund drückt es Gleichgewicht und Mineralität aus. Es schließt sich in einer Beharrlichkeit, die sich auf die Frucht bezieht.

Es passt sehr gut zu einem gefüllten Tintenfisch.