Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2022 La Chablisienne

Die Domäne La Chablisienne wollte die Größe eines Weins wie Chablis, der in der gleichnamigen französischen Weinregion hergestellt wird, durch eine angenehme und frische Version feiern.

Es besteht zu 100% aus Chardonnay-Trauben und sieht aus wie eine Visitenkarte des Unternehmensstils und des Territoriums.

Weich, in seinen strohgelben Farbtönen. Das Parfüm spielt mit Zitrusnoten von Grapefruit, Zitrone und Limette, umgeben von einem Strauß weißer Blumen. Der Geschmack ist saftig und ausgesprochen frisch, mit der zarten Beständigkeit von Zitrusfrüchten.

Mit einem Sashimi zu kombinieren.