Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Languedoc-Roussillon

Fact sheet

vollständiger Name
Pays d'Oc IGP Viognier Symphonie 2023 Domaine Sainte-Cécile
New
appellation
Pays d'Oc
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Languedoc-Roussillon
rebsorte
Viognier
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Orangenkonfitüre, Gelbe Fruchtfleischfrucht
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Pays d'Oc IGP Viognier Symphonie 2023 Domaine Sainte-Cécile

0,75 ℓ
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Beschreibung

Der Viognier Symphonie der Domaine Sainte-Cécile stammt aus Trauben, die in Weinbergen des Languedoc-Roussillon angebaut werden.

Die reinsortigen Viognier-Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Der Most wird in thermoregulierten Bottichen vinifiziert und anschließend 20-30 Tage auf der Feinhefe gereift.

Brillante strohgelbe Farbe, die Nase enthüllt Aromen von gelben Früchten und Orangenmarmelade.

Ausgezeichnet zu herzhaften Gerichten mit Fisch und weißem Fleisch.

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