Patagonia IG Malbec Postales 2023 Bodega del Fin del Mundo

Der Postales del Fin del Mundo Malbec der Bodega del Fin del Mundo wurde in Weinbergen in San Patricio del Chanar im Herzen des argentinischen Patagoniens geboren, in einem außergewöhnlichen Gebiet, das von einer magischen Wüstenlandschaft dominiert wird, in der die Weinberge großartige Trauben anbieten Wert.

Er wird ausschließlich aus Malbec-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur für etwa 20 Tage. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Er zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Früchten, angereichert mit angenehmen Gewürznoten. Am Gaumen ist er angenehm fruchtig, mit ausgewogenem Körper und feinen Tanninen.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit ersten Gängen und gereiftem Käse.