Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Argentinien, Patagonien
Passt zu
Wildgeflügel, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Patagonia Pinot Noir IG Newen 2023 Bodega del Fin del Mundo
New
appellation
Patagonia
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Argentinien
region
Patagonien
rebsorte
Pinot Noir 100%
ausbau
Fässer aus amerikanischer Eiche, Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sauerkirsche, Himbeere
alkoholgehalt
14%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,10 / 5
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Produkt bewertet von 13 Kunden

Patagonia Pinot Noir IG Newen 2023 Bodega del Fin del Mundo

0,75 ℓ
Angebot
13,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
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Beschreibung

Der Pinot Noir Reservado Newen stammt aus Patagonien, einem der am besten geeigneten Weinbaugebiete in Argentinien.

Fermentation mit Mazeration auf der Haut für 20 Tage. Sobald die malolaktische Gärung beendet ist, reift sie 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Wein mit einer leuchtend rubinroten Farbe, der überzeugende Aromen von roten Früchten mit starken Noten von Schwarzkirsche und Himbeere bietet. Am Gaumen ist es elegant, angenehm und anhaltend, mit weichen Tanninen.

Es ist ideal für die Begleitung einer gebratenen Ente und die perfekte Ergänzung zu Wildgerichten und gereiften Käsebrettern.

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