Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Vegetarische Gerichte, Weißfleisch, Vorspeisen, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Oltrepò Pavese DOC Riesling 2019 Sabaudo
New
appellation
Oltrepò Pavese
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Riesling 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Apfel, Mineral, Weißer Pfirsich
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,90 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 376 Kunden

Oltrepò Pavese DOC Riesling 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
Rabatt 40%
11,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 19,90 € 
Niedrigster Preis: 19,90 € 
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preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2020
90/99
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2018
93/100

Beschreibung

Der Oltrepò Pavese Riesling aus Savoyen ist inspiriert von der Figur des preußischen Kanzlers und Staatsmannes Otto von Bismarck, Protagonist der Ereignisse, die zum Dritten Unabhängigkeitskrieg führten, durch die geheime Vereinbarung mit dem Königreich Italien und damit zu die Union Italiens mit der Annexion Venetiens, der einzigen Region, die unter österreichischer Herrschaft verblieben ist.

Der Wein wird aus 100% Riesling Renano-Trauben hergestellt, die im Keller kurz bei einer Temperatur von 4 ° C mazeriert und dann bei kontrollierter Temperatur in Stahl vinifiziert werden.

Im Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Nuancen. Die Nase öffnet sich mit einem Bouquet aus weißen Blumen und weißen Früchten wie Apfel und Pfirsich, mit mineralischen Noten am Ende. Der Schluck ist frisch und mineralisch, mit einem angenehmen, ausgewogenen Abgang.

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er ideal zu Vorspeisen mit Fisch, Frischkäse, Rezepten auf der Basis von Fisch oder weißem Fleisch.

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