Fact sheet
Olio Extravergine di Oliva I Dolia Lunae
Beschreibung
Das native Olivenöl extra I Dolia der Firma Lunae wird aus den Sorten Moraiolo, Leccino, Frantoio gewonnen.
Die Olivenhaine liegen auf den Hügeln von Castelnuovo Magra und Ortonovo. Er wird aus den Olivenhainen der Familie gewonnen, die ein elegantes und delikates Produkt am Gaumen garantieren.
Tiefgrüne Farbe und gute Intensität, er hat ein zartes und fruchtiges Aroma, anhaltend und mit guter Frische und Geschmack ausgestattet. Es bleibt aromatisch und angenehm weich.
Ideal zum Dressing von Bruschetta und weißem Fleisch, kann er in seiner ganzen Ausdruckskraft auch als Dressing für Salate und gegrillten Oktopus geschätzt werden.