Fact sheet
Beschreibung
Old Tom Gin wird von Opificio Numquam mit Sitz in Prato hergestellt.
Dieser handwerklich hergestellte Gin wird nach der „Old Tom“-Methode hergestellt, bei der Wacholderbeeren destilliert werden, denen bei der Mazeration Pflanzen und Früchte mit belebenden und antioxidativen Eigenschaften zugesetzt werden, die oft bei der Herstellung der alten „Elixiere des langen Lebens“ verwendet werden. Es gibt Blaubeeren, Bixa orellana, Helichrysumblüten, Orangenschalen und Passionsfrüchte. Es hat einen fruchtigen und balsamischen Geschmack, weich und ausgewogen.
Es kann sowohl pur genossen als auch in Mixologie mit hochwertigen Stärkungsmitteln verwendet werden.