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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Marken
Passt zu
Krustentiere, Meeresfrüchte, Suppen, Weißfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Offida Pecorino DOCG Janna 2023 Primafonte
appellation
Offida
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Marken
rebsorte
Pecorino 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sternanis, Weiße Blumen, Salbei
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
Angebot
8,10 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
10,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Auslaufende
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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.
Beschreibung
Die Offida Pecorino di Primafonte wurde in Weinbergen in der Provinz Ascoli Piceno geboren.
Es wird aus 100% Pecorino-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem angenehmen und charakteristischen Bouquet mit einem Hauch von weißen Blüten, Anis und Salbei. Am Gaumen ist es frisch und herzhaft mit einem anhaltenden Nachgeschmack.
Ideal zu Meeresfrüchten und Schalentieren, perfekt für weißes Fleisch und Suppen.
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