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2018
AIS
2017
Wine Enthusiast
2017
94/100
vollständiger Name
Nizza DOCG Cipressi 2022 Michele Chiarlo
New
appellation
Nizza
jahrgang
2022
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera 100%
ausbau
Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Kirsche, Himbeere, Tabak
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Nizza DOCG Cipressi 2022 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
16,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Erste Kurse, Rotfleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 7 November zu erhalten.

Beschreibung

Nizza Cipressi von Michele Chiarlo stammt aus den Weinbergen mit der besten Exposition der La Court Farm in der Gemeinde Castelnuovo Calcea in der Provinz Asti.

Es wird ausschließlich aus Barbera-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks, wobei die Mazeration 10-12 Tage lang mit den Häuten in Kontakt kommt. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens 18 Monate in Holz, davon mindestens 12 Monate in großen Fässern.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. In der Nase setzt es elegante Noten von reifen Kirschen und Himbeeren frei, begleitet von süßen Tabaknoten. Am Gaumen ist es breit und vollmundig, angenehm saftig und rund.

Außergewöhnlich in der Gesellschaft von Aufschnitt und gefüllten Nudeln, ist es perfekt in der Gesellschaft von rotem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt
3,14 / 5
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Produkt bewertet von 8 Kunden
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