Roero DOCG Montespinato, Langhe DOC Nebbiolo, Nebbiolo d'Alba DOC Mompissano Cascina Chicco

Diese Holzkiste mit drei Flaschen ist ein Eintauchen in die Welt von Nebbiolo, der Rebe, die die piemontesische Weinbautradition am besten repräsentiert. Jeder Wein dieser Auswahl bringt die unterschiedlichen Nuancen des Nebbiolo durch die Besonderheiten der Terroirs Alba, Roero und Langhe zum Ausdruck. Nebbiolo ist für seine Eleganz und Komplexität bekannt und bietet Weine, die begeistern und die Geschichte des Territoriums erzählen, aus dem sie stammen.

Der Nebbiolo d'Alba Mompissano von Cascina Chicco ist ein 14 Monate im Tonneau gereifter Wein mit intensivem Charakter, der sich durch seine Noten von Lakritze, Blaubeere und schwarzer Johannisbeere auszeichnet. Roero Montespinato präsentiert ein faszinierendes Bouquet aus Himbeere, Rose und Vanille und bietet eine weiche und samtige Struktur am Gaumen. Schließlich ist Langhe Nebbiolo ein Wein mit einem ätherischen und eleganten Aroma, in dem Aromen von Veilchen, Schattenmorellen und Gewürzen wahrgenommen werden, das Ergebnis einer Mischung, die die besten Trauben aus verschiedenen Gemeinden für eine einzigartige Komplexität vereint.

Diese Box ist perfekt für diejenigen, die die verschiedenen Ausdrucksformen von Nebbiolo entdecken möchten, ideal sowohl für eine ausführliche Verkostung als auch als Begleitung zu wichtigen Abendessen. Dank der Balance zwischen Frische und Struktur passen die enthaltenen Weine hervorragend zu Fleischgerichten, reifem Käse und geschmacksintensiven ersten Gängen. Eine unumgängliche Gelegenheit, die tausend Facetten einer edlen Rebe, Symbol der piemontesischen Weinherstellung, auf dem Bauernhof Cascina Chicco zu entdecken.