Fact sheet
Beschreibung
Die klassische Linie Zinfandel Rosé wird von Beringer im kalifornischen Napa Valley hergestellt. Das Unternehmen wurde 1876 von Jacob und Frederick Beringer gegründet, die zur Veredelung des Weins große Keller in den Felsen gruben, die noch heute für die Firmenweine genutzt werden.
Er besteht zu 100% aus Zinfandel (Primitivo) Trauben, die schonend gepresst werden, mit einem Kontakt zwischen Most und Schalen von ca. 3 Stunden. Anschließend erfolgt die Fermentation bei kontrollierter Temperatur.
In der Farbe lachsrosa, offenbart er Aromen von duftenden roten Früchten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Muskatnuss und Nelken in der Nase. Der Schluck ist trocken und frisch, mit einem angenehm fruchtigen Abgang.
Ideal sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit Vorspeisen aus Wurstwaren, Nudeln mit Tomatensauce und gegrilltem weißem Fleisch.