8 Limited Edition Feudi Bizantini

8 Limited Edition ist ein Premiumwein aus den wichtigsten roten Rebsorten der Abruzzen und interpretiert das Engagement des Kellers, die Vielfalt der Mikroklimas und Terroirs in der Region optimal zu nutzen. Autochthone rote Trauben aus den Abruzzen gären und mazerieren in Edelstahltanks für etwa 15 bis 20 Tage bei einer Temperatur von 20 bis 25 ° C. Sie reifen 12 Monate in feiner französischer Eiche.

Sehr intensive und elegante rubinrote Farbe, drückt ein breites und komplexes fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Pflaume, Kirschmarmelade und Tabak aus, leicht würzig. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Wein, weich und reich an Tanninen, mit einem Abgang, der an Noten von Kakao, Kaffee und Vanille erinnert.

Es ist der ideale Wein zu leckeren ersten Gängen, rotem Fleisch und Wild. Meditationswein.