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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Loire
Passt zu
Meeresfrüchte, Roher Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Granite Domaine de l'Ecu
New
appellation
Muscadet Sèvre-et-Maine
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Loire
rebsorte
Melone de Bourgogne
ausbau
Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Mineral, Schmackhafte Noten
alkoholgehalt
12%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,64 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 8 Kunden

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Granite Domaine de l'Ecu

0,75 ℓ
Angebot
22,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 25,40 € 
Niedrigster Preis: 22,50 € 
Auslaufende
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Biodynamisch, hergestellt aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut wurden.

Beschreibung

Granite von Domaine de l'Ecu ist ein Weißwein, der in der französischen Region Loire hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Melon de Bourgogne-Trauben hergestellt, die auf kiesigen Böden mit Granituntergrund angebaut werden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 55 Jahren und werden von Fred und Claire Niger verwaltet.

Die Weinherstellung umfasst sanftes Pressen, spontane Gärung und Reifung auf der Feinhefe in unterirdischen Zementtanks. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Mineralität und Komplexität.

Der Granit hat einen geradlinigen, langen und mineralischen Geschmack mit einer voluminösen Fülle und einem kristallinen Geschmack. Der Abgang ist klar, sauber und sehr lang, was ihn zu einem Wein mit großartigem Charakter macht.

Dieser Wein passt perfekt zu einer Platte mit rohen Meeresfrüchten und unterstreicht seine Frische und mineralische Komplexität.

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