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Beschreibung
Maximin Grūnhauss Riesling Maximin ist die Basis für die Herstellung einiger der repräsentativsten Rieslinge der Mosel.
Auf Schieferböden aufgezogen, werden die besten Trauben ausgewählt und gepresst, um die Fermentation bei kontrollierter Temperatur durchzuführen. Es folgt eine kurze Reifezeit.
Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein intensives Bouquet in der Nase, das von einem Hauch von weißem Pfirsich und tropischen Früchten, Zitrone und grünem Apfel dominiert wird. Direkter Wein sorgt für das richtige Gleichgewicht zwischen Säure und Restzucker und bewahrt am Gaumen den Geschmack von Apfel, exotischen Früchten und eine anhaltende Frische.
Ideal für einen Aperitif oder einen Grill, kann er zu frischem Käse, kalten Nudeln oder weißem Fleisch passen.
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