Fact sheet
Beschreibung
Moscato d'Asti Duchessa Lia ist ein süßer und aromatischer Wein, der ausschließlich aus Moscato Bianco-Trauben hergestellt wird, die in den Hügeln des Piemont angebaut werden. Dieser Wein ist berühmt für seinen süßen und leicht prickelnden Charakter.
Der Weinherstellungsprozess beinhaltet eine Gärung bei niedriger Temperatur. Anschließend wird die Gärung an einem bestimmten Punkt gestoppt, um die natürliche Süße des Weins aufrechtzuerhalten. Die Reifung ist minimal, so dass seine aromatischen und fruchtigen Qualitäten am besten erhalten bleiben.
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die ihm eine leuchtende und brillante Intensität verleiht. Der Duft ist intensiv und duftend, dominiert von Noten von Glyzinien, Akazien und frischen Früchten wie Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen ist er süß und aromatisch, mit einer leichten Spritzigkeit, die die Süße ausgleicht und seinen frischen und blumigen Charakter verstärkt.
Dieser Wein passt perfekt zu Desserts wie Pfirsichen, Erdbeeren, frischen Obstsalaten, Torten und Gebäck.