Morellino di Scansano DOCG Santa Maria 2023 Frescobaldi

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Gereifter Käse, Schmorfleisch, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Morellino di Scansano DOCG Santa Maria 2023 Frescobaldi

appellation

Morellino di Scansano

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sternanis, Bergamotte, Zimt, Wilde Erdbeere, Johannisbeere, Ingwer

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,50 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 17 Kunden

Morellino di Scansano DOCG Santa Maria 2023 Frescobaldi

Frescobaldi

0,75 ℓ

Angebot

10,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 11,70 €

Niedrigster Preis: 10,50 €

Auslaufende

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Beschreibung

Der Morellino di Scansano Santa Maria di Frescobaldi wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Grosseto in der Toskana geboren.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die 10 Tage lang in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur unter 30 ° C fermentiert werden, während die Mazeration weitere 10 Tage andauert. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 10 Monate in Stahl und weitere 2 Monate in der Flasche.

Santa Maria hat eine intensive und konzentrierte rubinrote Farbe, ist aber immer noch hell. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten von Walderdbeeren und Johannisbeeren, die dann Platz für Zitrusnoten von Bergamotte und würzigen Nuancen von Zimt, Anis und Ingwer lassen. Im Mund ist es harmonisch und rund, mit einem langen und anhaltenden Abgang und einem Nachgeschmack, der die würzigen und zitrischen Noten des Bouquets aufnimmt, angereichert mit Aromen von Lakritz.

Perfekt in Kombination mit gedünstetem Fleisch, insbesondere Kaninchen und Hühnchen, passt es perfekt zu Käse mittleren Alters.

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