Morellino di Scansano DOCG 2021 Jacopo Biondi Santi

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Rotfleisch, Gereifter Käse, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Morellino di Scansano DOCG 2021 Jacopo Biondi Santi

appellation

Morellino di Scansano

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 85%, Cabernet Franc 15%

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,25 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 13 Kunden

Morellino di Scansano DOCG 2021 Jacopo Biondi Santi

Jacopo Biondi Santi

0,75 ℓ

Rabatt 9%

13,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 15,50 €

Niedrigster Preis: 15,20 €

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

Luca Gardini

2017

95/100

Beschreibung

Morellino di Scansano von Jacopo Biondi Santi ist ein Rot der territorialen Identität, das die authentischste Seele des Maremma-Weinbaus in der Flasche bewahrt.

Die Mischung, aus der es gewonnen wird, bietet eine Prävalenz von Sangiovese-Trauben und eine gute Präsenz von Cabernet Franc-Trauben. Nach einer traditionellen roten Weinbereitung reift der Wein 8 Monate im Barrique.

Bei der visuellen Untersuchung ist es eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Adern. Es zeigt eine schöne, offene und weinige Nase, die darauf besteht, ätherische Noten und frische rote Beerenfrüchte einzuhüllen. Im Mund ist es trocken und herzhaft, gut strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einem Abgang von ausgezeichneter Persistenz.

Hervorragend zu einem Pilzrisotto, einem Mailänder Schnitzel oder geröstetem rotem Fleisch.

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