Morellino di Scansano DOCG Etichetta Rossa 2021 Fattoria dei Barbi

Das Morellino di Scansano Red Label ist ein Wein aus den am besten geeigneten Weinbergen der Maremma, Erbe einer historischen Tradition und auf eine moderne Dimension ausgerichtet.

Hergestellt aus einer Mischung von Sangiovese- und Merlot-Trauben, ist es das Ergebnis der Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und einer Reifung von einigen Monaten in der Flasche.

Von intensiver rubinroter Farbe überzeugt und verzaubert es die Nase durch seine Noten von Kirschen und floralen Hauchen, die von leicht würzigen Texturen begleitet werden. Der Gaumen ist harmonisch, frisch und mineralisch, begleitet von ausgewogenen Tanninen.

Dieser Wein eignet sich besonders für Nudelgerichte, die mit roten Fleischsaucen gewürzt sind. Er passt gut zu Braten und Wurstwaren, die typisch für die toskanische Tradition sind.