Fact sheet
Beschreibung
Der Tralcetto des Weinguts Zaccagnini ist einer der repräsentativsten Montepulciano- Weine in den Abruzzen, der seine Qualitäten auf transparente und aufrichtige Weise unter Beweis stellen kann.
Nach leichtem Pressen der Trauben fermentiert der Most bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung dauert mindestens 4 Monate in slawonischen Eichenfässern und weiter in der Flasche.
Die Farbe ist intensiv rubinrot mit violetten Reflexen. Das intensive Aroma bezieht sich auf die für die Traube typischen Primäraromen wie Veilchen und Beeren. Ein vollmundiger Wein, robust, mit weichen Tanninen, von bewundernswerter Ausgewogenheit.
Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal zu gereiftem Käse.