Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Erste Kurse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Montepulciano

appellation

Montepulciano d'Abruzzo

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Montepulciano

ausbau

Holzfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Maraskakirsche, Pflaume, Vanille

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Montepulciano

Fantini Farnese

6 x 0,75 ℓ Flaschen

40,20 €

pro Set (6x0,75 ℓ) 8,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

2018

93/100

Luca Maroni

2018

95/99

Luca Gardini

2018

94/100

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2017

95/99

Beschreibung

Dieser Montepulciano d'Abruzzo aus dem Haus Fantini Farnese wird ausschließlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die in den Gemeinden Ortona, San Salvo und Pollutri geerntet wurden.

Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben einem weichen Destemming unterzogen, gefolgt von einer 15-tägigen Fermentation mit Mazeration auf den Schalen. Vor seiner Freilassung reift er 3 Monate in Holzfässern.

Es hat eine rubinrote Farbe mit Granatreflexionen. In der Nase fallen intensive Noten von roten Früchten auf, mit einer deutlichen Dominanz von roten Früchten, Sauerkirschen und Pflaumen, begleitet von leichten Vanillenoten. Im Mund zeigt es einen vollmundigen und ausgewogenen Wein mit einem perfekt integrierten Tannin und einem anhaltenden Abgang.

Es passt gut zu allen traditionellen ersten und zweiten Gängen der italienischen Küche.

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