Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Umbrien
Passt zu
Wildfleisch, Erste Kurse, Braten, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2015 Còlpetrone
New
appellation
Sagrantino di Montefalco
jahrgang
2015
verpackung
In Holzkiste
dosage
Trocken
land
Italien
region
Umbrien
rebsorte
Sagrantino 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Kirsche, Rote Früchte, Himbeere, Gewürze
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,53 / 5
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Produkt bewertet von 163 Kunden

Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2015 Còlpetrone

0,75 ℓ, In Holzkiste
Rabatt 13%
18,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 22,30 € 
Niedrigster Preis: 21,80 € 
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 32 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
auszeichnungen
Vino.com
2015
93/100
Wine Spectator
2015
92/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2013
91/100
James Suckling
2012
90/100
Falstaff
2012
92/100
Wine Spectator
2011
90/100
Decanter
2011
90/100
Doctor Wine
2011
91/100

Beschreibung

Memoira ist der Montefalco Sagrantino des Weinguts Còlpetrone.

Hergestellt in der Gegend von Gualdo Cattaneo aus 100 % Sagrantino-Trauben, wird er durch Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur hergestellt, bevor eine zweite Mazeration nach der Gärung beginnt. Beim Abstich wird der Wein in französische Eichenfässer gefüllt, um die malolaktische Gärung durchzuführen. Darauf folgt eine Reifung in Holz für 12 Monate und eine Ruhephase für die nächsten 6 Monate in der Flasche.

Von einem schönen Rubinrot mit granatroten Reflexen, hat es einen Hauch von großer Intensität wie Pflaume, schwarze Kirsche, Himbeere, mit sehr harmonischen Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er entschieden und kraftvoll, mit deutlichen, aber nicht aggressiven Tanninen, ausgezeichneter Struktur und einem langen Abgang.

Ideal als Beilage zu gegrilltem rotem Fleisch, aufwendigen ersten Gängen und gereiftem Käse.

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