Fact sheet
Beschreibung
Montefalco Sagrantino Collepiano di Arnaldo Caprai wurde in Weinbergen im umbrischen Montefalco von einem Unternehmen geboren, das sich ständig weiterentwickelt, um Weine mit großer Persönlichkeit und Typizität zu kreieren.
Es wird ausschließlich mit Sagrantino-Trauben hergestellt. Dieser Wein reift etwa 22 Monate in Barriques und weitere 6 Monate in der Flasche.
Collepiano zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet mit einem Hauch von Brombeere, Vanille, Pfeffer und Nelke. Am Gaumen ist es kraftvoll und elegant mit einem tollen Tannin.
Perfekt zu Braten und Wild, ideal in Kombination mit gedünstetem Fleisch.