Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Erste Kurse, Wildfleisch, Gereifter Käse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Piemonte DOC Barbera 2021 Villa Sparina

appellation

Piemonte

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Barbera 100%

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Schwarzkirsche, Minze, Pfeffer, Vanille

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,26 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 4 Kunden

Piemonte DOC Barbera 2021 Villa Sparina

Villa Sparina

0,75 ℓ

15,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 20,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 6 Stunden und 53 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 19 November.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2017

90/100

Wine Spectator

2010

90/100

Beschreibung

Der Barbera di Villa Sparina wurde in Weinbergen in der Gemeinde Gavi in der Provinz Alessandria geboren.

Es wird zu 100 % aus Barbera-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberhälfte vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 27 °C für 2 Wochen. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein hauptsächlich in Barrique- und Stahlfässern für mindestens 12 Monate, gefolgt von einer weiteren Verfeinerungszeit in der Flasche.

Dieser Barbera del Monferrato von Villa Sparina hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit Tendenz zu Lila. Die Nase öffnet sich mit einem breiten und tiefen Bouquet aus Schwarzkirsche und Minze, angereichert mit eleganten Noten von Pfeffer und Vanille. Am Gaumen voll und reichhaltig, mit angenehmer Umhüllung und Weichheit, die zu einem angenehm langen und fruchtigen Abgang führt.

Dieser Weißwein passt perfekt zu ersten Gängen und reifem Käse und ist ideal in Kombination mit rotem Fleisch und Wild.

weitere Empfehlungen