Belgian Strong Ale Momus Brùton

Momus- Bier ist ein starkes Ale, das von der Brùton-Brauerei dem großen Giacomo Puccini gewidmet ist. Momus ist in der Tat der Name des Cafés in Paris, in dem der gesamte zweite Akt von La Bohème stattfindet.

Dieses Bier hat eine bernsteinfarbene Farbe mit einem feinen und anhaltenden Schaum. Die Nase bietet süße Fruchtnoten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten. Im Mund dominieren Karamell und Kastanienhonig die Szene und begleiten einen großen Körper mit einem ausgewogenen Wärmegefühl.

Momus passt perfekt zu wichtigen Gerichten, die auf rotem Fleisch, Wild, Braten und gedünstetem Fleisch basieren.