Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Molise
Passt zu
Wildfleisch, Gereifter Käse, Weißfleisch, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Molise DOC Tintilia 2020 Di Majo Norante
New
appellation
Molise
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Molise
rebsorte
Tintilia 100%
ausbau
Holz und Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pflaume, Gewürze
alkoholgehalt
14%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,64 / 5
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Produkt bewertet von 176 Kunden

Molise DOC Tintilia 2020 Di Majo Norante

0,75 ℓ
Angebot
16,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 16,10 € 
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91/100

Beschreibung

Der Molise Tintilia des Unternehmens Di Majo Norante wurde in Weinbergen im Herzen von Molise geboren.

Es wird ausschließlich aus Tintilia-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Tagen des Oktobers geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen für etwa 1 Monat und anschließender malolaktischer Gärung. Anschließend reift der Wein teilweise in Barriques und teilweise im Stahltank und ruht ca. 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Es hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem reichhaltigen Bouquet, geprägt von einem Hauch von Pflaume, angereichert durch angenehme würzige Nuancen. Am Gaumen ist er weich, samtig und angenehm fruchtig, mit guter Struktur.

Perfekt zu rotem und weißem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild und gereiftem Käse.

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