Médoc Cru Bourgeois AOC 2016 Château Le Vieux Fort

Das Fort Château Le Vieux befindet sich in Valeryac im nördlichen Teil von Bordeaux rechts von der Mündung der Gironde. Der Weinberg ist in drei Parzellen unterteilt, von denen jede die Typizität des Bodens, aus dem er besteht, in die endgültige Mischung einbringt: Einige Reben werden auf sandigen und kiesigen Böden gepflanzt, andere auf lehmigen Böden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in wärmekonditionierten Edelstahltanks. Für seine Qualität wurde es als Cru Bourgeois eingestuft.

Rubinrote Farbe, öffnet sich in der Nase auf einem eleganten Bouquet aus reifen und kandierten Früchten, angereichert mit leichten Noten von geröstetem und Menthol. Großzügig und fleischig im Mund, begleitet es das Getränk mit gut integrierten Tanninen.

Ideal für rotes Rindfleisch und gereiften Käse.