Fact sheet
Beschreibung
Der Matsui Sakura Cask ist ein Single Malt Whisky, der von der Matsui Shuzo Distillery hergestellt wird und seinen Namen vom Holz der Fässer hat, in denen er reift, Kirschholz (Sakura). Die Brennerei befindet sich in der Präfektur Tottori, nordwestlich von Kyoto und nordöstlich von Hiroshima, an der Küste des Japanischen Meeres. Mehr als 14% der Präfektur sind ein Naturpark voller üppiger Vegetation, zerklüfteter Küsten, Flüsse und Seen.
Im Glas erscheint es bernsteinfarben. Im Mund verbinden sich das Aroma von Malz und der bittere Geschmack von unvermischtem Whisky mit einem zarten und duftenden Kirschblütenduft.