Marsannay AOC La Charme Aux Prêtres 2021 Domaine Bruno Clair

Der Marsannay La Charme Aux Prêtres von Domaine Bruno Clair präsentiert sich als hervorragendes Beispiel für burgundische Rotweine und bringt alle charakteristischen Qualitäten des Pinot Noir zur Geltung. Dieser Wein stammt aus einem Weinberg auf Lehm-Kalkstein-Boden mit Südostausrichtung und profitiert davon unter idealen Bedingungen, die zu einem Endprodukt von bemerkenswerter Feinheit führen.

Bei der Weinherstellung werden teilweise ganze Trauben für eine 10-15-tägige Mazeration in Holzbehältern verwendet, ein Prozess, der die Extraktion intensiver Aromen und einer ausgewogenen Tanninstruktur begünstigt. Die 18-20-monatige Reifung in teilweise neuen Eichenfässern trägt dazu bei, das aromatische Profil des Weins zu verfeinern und Nuancen von Komplexität hinzuzufügen.

Marsannay La Charme Aux Prêtres hat eine verführerische rubinrote Farbe und bietet der Nase einen frischen Ausdruck roter Früchte. Am Gaumen ist er knackig und elegant, mit einer perfekten geschmacklichen und olfaktorischen Übereinstimmung, die von der Harmonie zwischen Aroma und Geschmack zeugt. Seine Struktur und Feinheit machen ihn zu einem Wein von großer Ausgewogenheit und Angenehmheit.

Mit seinem markanten Charakter eignet sich dieser Marsannay besonders als Begleiter zu Wildgerichten und rotem Fleisch.