Fact sheet
Beschreibung
Cloudy Bay Sauvignon Blanc wird in Weinbergen in der Region Marlborough geboren, einem Gebiet mit einer hohen Weinberufung des außergewöhnlichen Panoramas im hohen Norden Neuseelands.
Es wird ausschließlich mit Sauvignon Blanc Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Cloudy Bay-Weine bilden die Essenz des Marlborough-Terroirs.
Dieser Sauvignon Blanc zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von Zitrusfrüchten und Grapefruits, angereichert mit angenehmen Limettennoten. Am Gaumen ist es fesselnd und angenehm ausgewogen, mit einem anhaltenden Abgang.
Perfekt zu Fischgerichten, ideal in Kombination mit Schalentieren und Meeresfrüchten.