Margaux AOC Baron de Brane 2018 Château Brane-Cantenac

Der Baron de Brane ist ein Grand Vin de Margaux, der vom Château Brane-Cantenac kreiert wurde, das bereits im 17. Jahrhundert für seinen guten Wein bekannt war. Château Brane-Cantenac wurde 1833 vom Baron von Brane gekauft, der den Spitznamen "Napoleon der Weinberge" erhielt. . Sein Name kommt vom Nachnamen des Barons und dem Namen des Ortes, an dem sich die Weinberge befanden, Cantenac. Heute ist das Unternehmen im Besitz der Familie Lurton, die seit 2009 durch geschickte Umbauten immer bessere Weine hervorbringt.

Der Wein ist eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carménère. Die Weinbereitung erfolgt in Beton- und Stahltanks sowie in Holzfässern. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern (20-30% neu).

Im Glas hat der Wein eine intensive purpurrote Farbe. In der Nase werden Aromen von Johannisbeeren und reifen Preiselbeeren wahrgenommen, mit Noten von Zedernholz und schwarzem Pfeffer. Der Schluck ist voll und seidig, mit einer ausgezeichneten Struktur und einem langen Abgang.

Ideal in Kombination mit ersten Gängen mit Saucen zu rotem Fleisch, gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch und Wild und gereiftem Käse.