Fact sheet
Maremma Toscana DOC Rosato 2022 Rocca di Frassinello
Beschreibung
Der Maremma Toscana Rosato di Rocca di Frassinello wurde in Weinbergen in der Gemeinde Gavorrano in der Provinz Grosseto geboren.
Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift zwei Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Es hat eine zartrosa Farbe. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Pfirsich und Granatapfel, mit Noten von Mandeln. Im Mund ist er weich und elegant, mit guter Nachhaltigkeit.
Perfekt als Aperitif, passt er gut zu Fischvorspeisen und Meeresfrüchten, zu gebackenem Gemüse und frischem Käse.