Fact sheet
Beschreibung
Der Rotwein Guerriero della Terra der Firma Guerrieri wurde in der Provinz Pesaro und Urbino in diesem landwirtschaftlichen Betrieb geboren, der neben Wein seit vielen Generationen auch Öl und Getreide produziert.
Er wird aus Sangiovese-, Montepulciano- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die zunächst eine lange Mazeration auf den Schalen durchlaufen. Anschließend erfolgt die Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur und die Verfeinerung des Weins in Holzfässern für mindestens ein Jahr, die mit einer 12-monatigen Flaschenlagerung endet.
Die Farbe ist purpurrot und die Nase offenbart Aromen von Rose und Kirsche, rosa Pfeffer und Kardamom. Der Schluck ist frisch, ziemlich anhaltend.
Der Wein passt ideal zu rotem Fleisch und gebratenem Wild sowie zu reifem Käse.