Fact sheet
Beschreibung
Die Lugana Sansonina di Zenato stammt aus dem gleichnamigen Weinberg von Sansonina in der veronesischen Gemeinde Peschiera del Garda.
Es wird aus reinen Trauben von Trebbiano di Lugana hergestellt, geerntet und von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt langsam bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in Stahl und 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Lugana Sansonina di Zenato hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit frischen Empfindungen von weißen Blütenblättern und exotischen Früchten. Im Mund ist es gut strukturiert und saftig, mit guter Mineralität.
Dieser Weißwein passt perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen und Hülsenfruchtsuppen und ist ideal in Kombination mit weißem Fleisch, Fisch und Käse mittleren Alters.