Fact sheet
Beschreibung
Lugana di Costa Arente wird in Sirmione aus der typischen Traube dieser Herkunftsbezeichnung, der Turbiana oder Trebbiano di Lugana, geboren.
Die Trauben werden zerkleinert und entrappt, um anschließend sanft gepresst zu werden. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 6 Monate lang in denselben Behältern und auf der Feinhefe.
Er hat eine strohgelbe Farbe und offenbart intensive fruchtige Aromen von weißem Pfirsich und weißen Blüten. Der Schluck ist frisch und gut definiert.
Perfekt sowohl als Aperitif als auch in Begleitung von Pizza und Vorspeisen.