Lugana DOC 2023 Ca' Lojera

Lugana di Ca 'Lojera wird in Weinbergen in der Gemeinde Sirmione in der Provinz Brescia geboren.

Es wird ausschließlich aus Turbiana-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Stahlfässern bei kontrollierten Temperaturen.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und erhält mit zunehmendem Alter goldene Reflexe. Die Nase öffnet sich mit einhüllenden fruchtigen Noten von Melone, Mandarine und Grapefruit, mit einem Hauch von Minze. Im Mund ist es frisch und fruchtig mit einer ausgeprägten Typizität.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Pasta und köstlichen Vorspeisen auf der Basis von Seefisch oder Süßwasser.