preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2019
91/100
Decanter
2015
90/100
vollständiger Name
Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild
New
appellation
Valle de Colchagua
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Chile
rebsorte
Cabernet Sauvignon 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Rote Früchte, Pflaume, Vanille
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

0,75 ℓ
13,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Chile
Passt zu
Wildgeflügel, Rotfleisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Cabernet Sauvignon della Viña Los Vascos, der zum Domaines Baron de Rothschild gehört, stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Peralillo in der bekannten chilenischen Weinregion Valle de Colchagua.

Es wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Das Di hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit frischen Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume, mit leicht würzigen Noten von Lakritz und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig mit weichen und gut integrierten Tanninen.

Dieser Wein passt perfekt zu herzhaften und gegrillten ersten Gängen auf der Basis von rotem Fleisch und ist ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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