London Dry Gin Connoisseur's Cut Whitley Neill

Connoisseur's Cut Gin, inspiriert von London und kreiert von Johnny Neill, ist ein klassischer London Dry Gin, der traditionelle Wacholder- und Zitrusnoten hervorhebt. Es ist das Ergebnis der Hingabe an die Perfektionierung eines Rezepts, das eine Hommage an die Tradition der Familie Whitley Neill darstellt und eine Spirituose mit einem raffinierten und ausgewogenen Charakter bietet.

Die Herstellung dieses Gins erfolgt nach einem traditionellen Destillationsverfahren, bei dem jede Pflanze sorgfältig ausgewählt wird, um das Gleichgewicht zwischen Kräuter- und Zitrusnoten zu wahren. Zu den Hauptzutaten gehören Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Süßholz sowie Orangen-, Zitronen- und Grapefruitschalen, die für Frische und aromatische Komplexität sorgen.

In der Nase treten deutlich Wacholdernoten hervor, gefolgt von frischen und lebendigen Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert sich eine harmonische Struktur mit dem kräuterigen Charakter von Koriander und der Süße von Lakritze, perfekt ausbalanciert durch einen klaren und zitrischen Abgang. Dieser Gin ist elegant und intensiv, mit einer angenehmen Nachhaltigkeit.

Perfekt für die Zubereitung klassischer Cocktails wie Gin Tonic, vorzugsweise mit einer Grapefruitscheibe serviert, um die Zitrusnoten hervorzuheben.