Langhe Nebbiolo DOC 2022 Josetta Saffirio

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Rotfleisch, Wildfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Langhe Nebbiolo DOC 2022 Josetta Saffirio

appellation

Langhe

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Nüsse, Himbeere

alkoholgehalt

14%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,17 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 2 Kunden

Langhe Nebbiolo DOC 2022 Josetta Saffirio

Josetta Saffirio

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

17,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,47 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 18,50 €

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 15 Stunden und 54 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 19 November.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2018

91/100

Beschreibung

Dieser Langhe Nebbiolo stammt aus den Weinbergen von Josetta Saffirio im Untergebiet Castelletto in der Gemeinde Monforte d'Alba und ist auf Böden aus Schlick, Ton und Sand in ausgewogenen Anteilen gepflanzt, die reich an Mineralsalzen sind.

Die Ernte erfolgt manuell. Der Most mazeriert bei niedriger Temperatur etwa 24 Stunden lang, danach fermentiert er in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und mazeriert 8-10 Tage lang. Nach der malolaktischen Gärung bleibt der Wein etwa 12 Monate in Eichenfässern, um seine organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern.

Wein mit einer lebendigen Granatfarbe, die Nase trifft auf klare Aromen von Trockenfrüchten und Himbeeren. Im Mund zeigt es Struktur und zeichnet sich durch ein bemerkenswertes Geschmacksgleichgewicht aus.

Hervorragend zu roten und roten Hauptgerichten geeignet und wird zu Käse mittleren Alters geschätzt.

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