Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Aperitifs, Vorspeisen, Weißfleisch, Blauschimmelkäse

Fact sheet

vollständiger Name
Langhe Nascetta DOC 2022 Casa E. di Mirafiore
New
appellation
Langhe
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nascetta 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aprikose, Wildkräuter, Weiße Blumen, Weiße Melone
alkoholgehalt
13%
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,74 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 9 Kunden

Langhe Nascetta DOC 2022 Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
Rabatt 10%
16,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 18,30 € 
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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2021
90/100

Beschreibung

Mirafiore Langhe Nascetta ist der Biowein des Unternehmens Mirafiore, der aus der einheimischen Sorte Nascetta in der Serralunga d'Alba hergestellt wird.

Die Weinberge liegen auf ca. 300 m Seehöhe mit Süd-Süd-Ost-Ausrichtung auf kalkmergelreichen Lehmböden. Nach der Lese in kleinen 20 kg Kisten werden die nicht entrappten Trauben schonend gepresst. Der Most wird 24/36 Stunden im Fass dekantiert und für mindestens 3 Wochen der alkoholischen Gärung zugeführt. Am Ende ruht der Wein auf der Feinhefe bis zum Frühjahr und vor der Abfüllung.

Schöne strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase fleischige weiße Früchte, Aprikose und Holunder mit langsamer Entwicklung zu aromatischen Kräutern. Am Gaumen weich, umhüllend und frisch, mit einer Rückkehr von weißer Melone und Salbei, gekennzeichnet durch einen gemäßigten Geschmack und einen langen Abgang.

Ideal als Beilage zu rohem Fisch und halbreifem Käse. Auch perfekt, um auf dem Grill gegartes helles Fleisch mit aromatischen Kräutern zu verfeinern.

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