Fact sheet
Beschreibung
Der Langhe Nebbiolo di Ricossa stammt aus der Langhe, aus Weinbergen, die auf Böden sedimentären und marinen Ursprungs liegen.
Nach der Weinbereitung in Stahl reift der Wein einige Monate sowohl in Stahl als auch in der Flasche.
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die Nase offenbart einen Hauch von Veilchen, Kirschen in Alkohol und Gewürzen. Der Schluck ist frisch und ausgewogen, mit guter Beständigkeit.
Ausgezeichnet in Kombination mit rotem Fleisch und reifem Käse.