Fact sheet

vollständiger Name

Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

appellation

Langhe

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Riesling 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zeder, Weiße Blumen, Weißer Pfirsich, Grapefruit

alkoholgehalt

14%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

Ca' Viola

0,75 ℓ

21,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 29,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Fisch, Krustentiere, Weißfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie innerhalb von 23 Stunden und 57 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 8 November.

Beschreibung

Der Langhe-Riesling von Ca 'Viola ist der erste Weißwein, der jemals vom Weingut hergestellt wurde. Er stammt aus nur einem Hektar Weinberg in der Cuneo-Gemeinde Cissone in der Alta Langa.

Am Ende der Ernte werden die Trauben weich gepresst und dann 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Vor dem Inverkehrbringen ruht der Wein 10 Monate auf der feinen Hefe.

Brillantes Strohgelb. Die Nase zeigt ein Bouquet, das sich durch zarte Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten auszeichnet. Am Gaumen ist es frisch, saftig und herzhaft mit einer langen Ausdauer.

Es passt gut zu Gerichten, die auf Fisch oder Schalentieren basieren. Probieren Sie es in Kombination mit Hauptgerichten aus weißem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt

4,92 / 5

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