Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Aufschnitt und Fleischwaren, Gereifter Käse, Fleisch-Ragout

Fact sheet

vollständiger Name

Langhe DOC Nebbiolo 2021 Pio Cesare

appellation

Langhe

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Barrique, Slawonisches Eichenfass, Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Himbeere, Johannisbeere

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,57 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 75 Kunden

Langhe DOC Nebbiolo 2021 Pio Cesare

Pio Cesare

0,75 ℓ

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22,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 29,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 23,70 €

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2020

92/100

Robert Parker

2019

91/100

Beschreibung

Pio Cesares Langhe Nebbiolo wurde in der Langhe in einem 1881 gegründeten Unternehmen geboren, das heute in der vierten Generation von der Familie geführt wird.

Im Weinkeller werden die Trauben mit einer 20-tägigen Mazeration auf den Schalen und einer Gärung in Stahltanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein zum größten Teil für 24 Monate in französischen und slawonischen Eichenfässern und zu einem kleinen Teil in Barriques.

Die Farbe ist rubinrot und zeigt in der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Himbeere und Johannisbeere. Der Schluck ist frisch, mit weichen Tanninen und mittlerer Struktur und Nachhaltigkeit.

Hervorragend zu rohem Fleisch, ersten Gängen mit Fleischsauce und gereiftem Käse.

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