Langhe Nebbiolo DOC 2021 Casa E. di Mirafiore

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Erste Kurse, Rotfleisch, Gereifter Käse, Braten

Fact sheet

vollständiger Name

Langhe Nebbiolo DOC 2021 Casa E. di Mirafiore

appellation

Langhe

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Muskat, blumige Noten, Tabak

alkoholgehalt

14%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,63 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 23 Kunden

Langhe Nebbiolo DOC 2021 Casa E. di Mirafiore

Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ

Rabatt 13%

21,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 28,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 24,50 €

Niedrigster Preis: 24,50 €

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auszeichnungen

Vino.com

2021

90/100

James Suckling

2021

91/100

preise der anderen jahrgänge

Veronelli

2014

Robert Parker

2009

90/100

Espresso

2008

Beschreibung

Der Langhe Nebbiolo von Casa E. di Mirafiore stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Serralunga d'Alba im Herzen des Piemont.

Es wird ausschließlich mit Nebbiolo-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-15 Tage. Anschließend bleibt der Wein 15 bis 20 Tage auf der Schale der "Unterwasserkappe", um polyphenolische Substanzen zu extrahieren.

Es zeichnet sich durch eine granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Blumenstrauß, angereichert mit einem Hauch von Pflaumen und angenehm würzigen Noten von Muskatnuss und Tabak. Am Gaumen ist es angenehm umhüllend, mit süßen Tanninen und einem langen und balsamischen Abgang.

Perfekt zu ersten Gängen und rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Braten und gereiftem Käse.

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